我在农村长大,父母非常勤劳,家里有很多块土可以种菜。父亲以前的海员,常年在外,但母亲把家里的土都种上了农作物,父亲每逢公休在家也是埋头苦干,在后山和河边上的沙地开荒了不少土。我也曾经帮助父母采摘各种菜,所以自幼家里有吃不完的蔬果青菜。住在城里的阿姨亲戚来我家最爱的还是绿色有机的青菜。
来美国后种菜的念头由来以久。2007年刚来美国时住在房东老太家里,她就在后院种了菜,我有空还经常帮她到后院帮忙挖土。自己种菜的念头在那时就在心里生根发芽, 期盼着自己有天也能够“采菜东篱下,悠然见南山”。刚来那几年在达拉斯我还是租房住,没有院子,我就在阳台上弄了个花盘种了一盘葱,自此家里不再买葱。甚至在公司的后墙根试种了一些冬瓜,但条件有限没有成功。
后来来了休斯顿,决定买房的时候就专挑大院子的房子看,现在的房子我第一次就看中了,因为后院不仅大,而且有四个现成的种菜的方块。把那个买房代理乐坏了(省事)。闲话少叙,言归正传。我的种菜梦从此在这里起飞。

自然先要把地翻一遍,土质也得改良一下,第一次去Home Depot 买了不少土回来,后面都是把厨余,割草后的草收集起来沤肥。


我想很多人跟我一样,都想种点家乡的蔬菜。有些朋友可能想从中国带菜种过来,这里需要提醒大家,美国海关是不允许带种子过来的,如果不幸被查到是要被关“小黑屋”甚至罚款的,所以大家切莫以身犯险。其实大家可以从很多地方买到蔬菜种子的,像 HOME DEPOT, 中国超市,或者网上一般都可以买到。



来一些今年的菜照,尽管菜地不大,但产出还是蛮高的,我的很多邻居和朋友都吃到我们自己种的有机蔬菜。




收获的喜悦就像钓鱼人钓到鱼一样,每天闲暇浇水,拨草,收割也是一种生活状态.